ثلاجات العرض التجاري هي معدات أساسية لمؤسسات التجزئة، ولكن العيوب غير المتوقعة يمكن أن تعطل العمليات وتعرض سلامة المنتجات للخطر.يقدم هذا الدليل الشامل أساليب حل المشاكل خطوة بخطوة للمساعدة في تحديد المشاكل الشائعة وحلها.
المشاكل الكهربائية تمثل حوالي 40% من عطل الثلاجات وفقاً لبيانات الصناعة. ابدأ التشخيص بهذه الفحوصات الكهربائية:
تأكد من أن متطلبات التردد والجهد في الثلاجة تتطابق مع مصدر الطاقة في المنشأة. معظم الوحدات التجارية تعمل ب 230 فولت / 50 هرتز في الأسواق الأوروبية.مواصفات الطاقة غير المتوافقة يمكن أن تسبب مشاكل في الأداء أو تلف المعدات.
بالنسبة للنماذج المجهزة بحرارة IGLOO، تأكد من أن لوحة التحكم تعرض قراءات درجة الحرارة بدلاً من نقاط المؤشر فقط، والتي تشير إلى حالة إيقاف التشغيل.
التراكم السائل يشير إلى مشاكل تشغيلية محتملة تتطلب الاهتمام:
استخدم أداة موازنة للتأكد من أن الوحدة تقع بالتساوي على جميع الأسطح. يجب وضع أقدام قابلة للتعديل للحفاظ على محاذاة أفقية مثالية ، مما يسمح بتصريف المكثف بشكل صحيح.
قم بتطهير قنوات الصرف من العقبات باستخدام أدوات التنظيف المناسبة.
تخليص صناديق التجميع أسبوعيًا ، أو أكثر تكرارًا في بيئات ذات رطوبة عالية. يمكن أن تتدفق خزانات كاملة إلى داخل الوحدة.
فحص لفائف البخار لتحديد ما إذا كان الجليد يتراكم بشكل مفرط. قد يكون من الضروري إزالة الجليد يدويًا للوحدات التي تفتقر إلى أنظمة تلقائية. السماح بالذوبان الكامل للجليد قبل إعادة تشغيل الوحدة.
توفر أنظمة الإضاءة معلومات تشخيصية قيمة حول أداء الوحدة:
بعض الظواهر الصوتية والبصرية تمثل عملية قياسية:
تشير المشاكل التشغيلية المستمرة بعد إتمام هذه الفحوصات إلى الحاجة إلى تدخل فني معتمد.تتطلب المشاكل الميكانيكية المعقدة أو نظام المبرد أدوات متخصصة وتدريب لحل مناسب.
أنظمة التبريد التجارية تمثل استثمارات كبيرة تتطلب صيانة مناسبة.بعد هذا النهج التشخيصي المنظم يمكن أن تقلل من وقت التوقف والحفاظ على سلامة المنتج في انتظار الخدمة المهنية عند الحاجة.
اتصل شخص: Mr. Yellow
الهاتف :: +86 15826062215
